יום שלישי, 1 במאי 2012

דליקטסן - מסעדה חדשה מבית הבראסרי



 למסעדת דליקסטן (מבית הבראסרי, קופי בר, הוטל מונטיפיורי) - הגענו משוחדים.  

לא ידענו למה בדיוק לצפות - שמענו אנשים מדברים על מעדנייה, ישיבה בחוץ, חצי מסעדה - ובכל זאת ברגע אחד של ספונטניות החלטנו ללכת ולבדוק בעצמנו.



הכניסה והמעדניה


על רח' יהודה הלוי באמת ישבו אנשים בשולחנות קטנים, ומלצרית נחמדה הסבירה שאפשר לקנות את האוכל בכלי פלסטיק קטנים ולאכול בחוץ. 
הפעם, העדפנו לחוות את המסעדה, ועלינו למעלה לקומה השנייה.


קצת קשה לראות בתמונה, אבל יש מרפסת שמשקיפה על הרחוב, נראית נעימה ומזמינה. הדבר היחיד שמנע מאיתנו לשבת שם הוא העישון, ולכן העדפנו לשבת בפנים.
מיד לאחר שהתיישבנו הונחו לפנינו סלסלת לחמים, חמאה, ובקבוק מים.
התפריט הוא יומי - אם תסתכלו תראו את התאריך, 26.3, מה שאומר שהפוסט פורסם באיחור של חודש...



ראשונות:

אנטיפסטי - סלק, פלפל קלוי, חציל, גזר.
עשוי במידה הנכונה, מעט מתקתק. עונה על הציפיות.

הדרוג שלנו: 7

אנטיפסטי



כבד קצוץ - המנה הוגשה עם שני צנימים, חמוצים קטנים (מוסתרים ע"י הצנימים בתמונה) חזרת ובצל מטוגן. 

סקרן אותנו לבדוק אם באמת יש הבדל בין מנות זהות - במסעדות שונות - באותה בעלות.
אם לערוך השוואה - הגרסא הזו מצאה חן בעינינו יותר מזו של הבראסרי (מוזמנים לקרוא את הפוסט הקודם),
הצנימים הספיקו בדיוק, והחזרת מאד הוסיפה לכל המנה.
גם הבצל המטוגן היה טעים והוסיף.

הדרוג שלנו: 10 (מנצח את הבראסרי!)

תמונה לא מחמיאה, מנה מצויינת
עיקריות:

לזניה - הוגשה בצלחת עמוקה.
ציפיתי מהלזנייה שתהיה יותר עשירה, במרקם, בטעמים, בחומרי הגלם.
הרוטב היה קצת פשוט מידי לטעמי - בלי תיבול מיוחד.
חלקים ממנה היו קשים - הייתה לי הרגשה שהיא חוממה יותר מפעם אחת לפניי שהגיעה לצלחת שלי. חבל.

הדרוג שלנו: 6

לזניה




פרנקפורטר -  בתוספת תפו"א אפויים, כרוב כבוש וחרדל.
מנה טעימה. הנקניקיה עסיסית ובשרנית, הכרוב הכבוש מעולה, תפו"א היו טעימים, אין שום תחכום - פשוט וטוב. הנקניקיה גדולה למדי, אך יחד עם זאת המנה לא מאד ממלאת, מספיקה בדיוק.


הדרוג שלנו: 8




פרנקפורטר







ולקינוח:

טארט לימון - נהננו מהטארט, קליל וחמצמץ, סוגר את הארוחה בצורה טובה.
אבל גולת הכותרת כאן היא - המחיר - סוףסוף קינוחים במחירים נורמאליים! 18 ש"ח.
ולימטב זכרוננו גם שאר הקינוחים בטווח המחירים הזה. 
הזמנו גם קפה שענה על הציפיות.

הדרוג שלנו: 8


טארט לימון 




מוסיקה -  
לא הייתה. ויש בזה משהו נחמד.



אווירה - 
כל העניין של מסעדה בקומה שנייה ממש מצא חן בעיניינו, יש אור מצויין ומרגישים את ה"חוץ".
העיצוב מוקפד ונקי, פשוט נעים להיות שם.

הדירוג שלנו: 10


שרות - 
מוקפד, מתוקתק ומהיר. 

הדירוג שלנו: 10




היו שם גם חצילים למנה ראשונה, אבל לא הרגשנו צורך לסקר אותם.




לסיכומו של דבר:


לא רבות הפעמים שאנחנו מחליטים לאכול במסעדה חדשה, בצורה כ"כ ספונטנית, ויוצאים כ"כ מרוצים ודשנים.
אנחנו מאד ממליצים!
גם כאן, המחיר מאד משתלם - 148 לשניים, כולל קפה וקינוח.


דירוג סופי: 8.5





אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה